4月のスコーン「ポン・デ・ポテト」

ポン・デ・ポテト　￥290　

春の新じゃがいもをマッシュして生地と合わせ、国産青のりとほんの少しの塩で風味づけしたスコーンです。もちもちっとした特徴のある食感から、ブラジル発祥のパン「ポン・デ・ケージョ」を連想して名付けました。ミスドのポン・デ・リングの由来もここから来ているそうですよ！
小さくひと口サイズにちぎって、トースターでリベイクするのがオススメです！
表面はパリっと、中はもっちりでこれまでにない食感をお楽しみください♪

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