1月のスコーン「きなこ＆くるみ」

きなこ＆くるみ　￥300

北海道産大豆100％のきなこと食感のよいくるみを混ぜ込みました。ふわっとやさしいきなこの香りとサクサクした生地にくるみがアクセントになっています。仕上げに、焼き上げたスコーン全体にきなこをまぶして、きなこ感をより感じていただけるようにしました。揚げパンを思い起こすような、どこか懐かしさを感じるスコーンです。

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